Vitamin D: čemu služi i kako ga nadopuniti dok smo zatvoreni kod kuće

Vitamin D proizvodi tijelo stimulirano izlaganjem sunčevoj svjetlosti: evo koje ga namirnice pronaći i zašto ga dodavati sada više nego ikad

Tamo vitamin D strogo je povezan sa životom na otvorenom zato što je proizvodnja se stimulira na razini kože izlaganjem sunčevoj svjetlosti.

Dakle, u ovom je razdoblju izolacije kod kuće zbog nužde zbog koronavirusa dobro integrirati ga putem napajanja.

Zato je važno to učiniti i koju hranu jesti uspjeti.

(Nastavite nakon fotografije)

Za što se koristi vitamin D?

Vitamin D poznat je i kao "vitamin sunca" jer je njegova proizvodnja potaknuta izlaganjem sunčevoj svjetlosti i neophodna je za zdravlje i dobrobit.

Favorizira apsorpcija u crijevima je bubrežni kalcij, esencijalni mineral za zdravlje kostiju i zuba.

Regulira rast stanica, pomaže u regulaciji rada mišića, dopušta dobro funkcioniranje živčanog sustava i održavanje funkcije mozga i dobro raspoloženje.

Također favorizira funkcioniranje imunološkog sustava.

Kada imate manjak vitamina D

Razina vitamina D posebno pada ako nedostaje izloženost prirodnom svjetlu.

Ako veći dio dana provodite u zatvorenom, od kuće do ureda, uglavnom koristeći umjetno svjetlo, proizvodnja vitamina D će patiti.

Čak i kreme za sunčanje koji štite od ultraljubičastih zraka smanjuju proizvodnju vitamina D, kao izagađenje okoliša, nestašica hrane, starost, pretilost i bolesti koje uzrokuju poremećenu crijevnu apsorpciju.

Što se događa kad je vitamin D nizak

Tamo nedostatak vitamina D to ima važne posljedice koje mogu biti vrlo ozbiljne.

Iz rahitizam u djetinjstvu što uključuje deformacije kostiju do slabiji zubi i više zahvaćeni karijesom, malo vitamina D može ozbiljno ugroziti tijelo.

I psiha također: niske razine vitamina D često su povezane s epizodama depresija jer ova tvar potiče proizvodnju serotonina, hormona dobrog raspoloženja.

Ako nije moguće izlagati se suncu, važno je pokušajte dodavati vitamin D hranom.

Pa ako nemate vrt, balkon ili terasu na kojima biste proveli nekoliko sati dnevno, obratite pažnju na to što stavite na tanjur. THE hrana bogatija vitaminom D su neke vrste riba poput haringa, srdela i losos, ulje jetre bakalara, tuna, ostrige, gljive i jaja.

Međutim, čak i uz prehranu koja uključuje ove namirnice, moguće je da razina vitamina D nije dovoljna, pa je savjet ipak se sunčajte, samo ostanite sat vremena dnevno blizu prozora.

Koja je hrana vitamin D koji se nalazi u: lososu

The losos je izvrstan izvor vitamina D.

100 grama lososa sadrži u prosjeku između 250 i 988 IU vitamina D.

A Veći sadržaj ove tvari nalazi se u divljem lososu, bogatija vitaminom D od onih uzgojenih na farmi.

Divlji losos sadrži oko 988 IU vitamina D na 100 g, dok uzgojeni losos sadrži prosječno 250 IU.

U kojoj se hrani nalazi vitamin D: haringa

L 'haringa je riba bogata vitaminom D.

Svježe, daje 1.628 IU za porciju od 100 grama, to je četiri puta veća dnevna potreba.

Također ukiseljena haringa dobar su izvor vitamina D, pružajući 680 IU 100 grama, ali ukiseljena hrana također neizbježno sadrži veliku količinu natrija, koji je neprijatelj zdravlja ako se prekomjerno konzumira.

Ostale vrste masnih riba izvori vitamina D su morska plod, skuša, srdela (također iz obitelji haringa).

U kojoj se hrani nalazi vitamin D: ulje jetre bakalara

L 'Ulje jetre bakalara je dodatak koji vam omogućuje da apsorbirate hranjive sastojke koje je teško dobiti iz druge hrane osim ribe.

U jednoj žličici sadrži ulje jetre bakalara 450 IU vitamina D.

Sadrži i mnoge omega-3 masne kiseline i vitamin A, otkrivajući se istinskim eliksirom blagostanja.

U kojoj se hrani nalazi vitamin D: tuna u konzervi

The tuna u konzervi sadrži do 236 IU vitamina D u obroku od 100 grama, što je više od polovice dnevne potrebe. Ispada i jedno dobar izvor niacina i vitamina K.

Bilo bi dobro konzumirajte najviše 180 g tjedno kako bi se izbjeglo nakupljanje metil-žive, toksina prisutnog u mnogim vrstama riba koji može uzrokovati ozbiljne probleme tijelu.

U kojoj se hrani nalazi vitamin D: ostrige

The kamenice najbogatije su školjke vitaminom D.

Porcija od 100 grama kamenica sadrži malo kalorija (68) i 320 IU vitamina D. I ne samo: također vitamin b12, bakar i cink, prisutniji u ostrigama nego u multivitaminima.

U kojoj se hrani nalazi vitamin D: škampi

Škampi su rakovi s malim udjelom masti i dobrom količinom vitamina D.

Zapravo sadrže oko 152 IU po porciji. Uz vitamin D, ne nedostaje ni blagodati omega-3 masne kiseline.

Sadrže i oko 152 mg kolesterola po obroku, što nije mala stvar. Međutim, kolesterol u prehrani nema poseban utjecaj na razinu kolesterola u krvi.

U kojoj se hrani nalazi vitamin D: žumanjci

Jaja su bogata i vrlo hranjiva hrana.

Većina proteina se nalazi u bjelanjku masti, vitamini i minerali nalaze se uglavnom u žumanjku.

Žumanjak jaja pilića slobodnog uzgoja hranjenih hranom obogaćenom vitaminom D ima vrlo visoku razinu ovog vitamina. do 6000 IU u jednom žumanjku.

U kojoj se hrani nalazi vitamin D: gljive

Jedini biljni izvor vitamina D su gljive. Oni su sposobni sintetizirati vitamin zahvaljujući izlaganju sunčevoj svjetlosti, točno onako kako se to događa ljudima.

Ali dobro je to zapamtiti gljive proizvode vitamin D2 za razliku od životinja koje proizvode vitamin D3, puno učinkovitiji.

Neke sorte divlje gljive sadrže do 2.300 IU za 100 grama.

Uzgajane gljive često se tretiraju u mraku, pa sadrže malo vitamina D. Neke se, pak, uzgajaju uz pomoć UV zračenja i stoga mogu sadržavati od 130 do 450 IU vitamina D2 na 100 grama.

Zanimljivi članci...