Što naručiti kod kuće u Milanu nikada nije bilo tako aktualno i važno pitanje.
U stvari, u Milanu smo se vratili u neku vrstu zaključavanja (čak i ako se to ne naziva zaključavanjem) e restorani su otvoreni samo za dostavu i za poneti.
Ali to ne znači da se svi moramo preko vikenda vratiti pečenju. Dapače.
Možete pokušati zadržati tradicija večere izvan vikenda čak i kod kuće, zahvaljujući kućnoj dostavi.
Ne samo da ćemo pomoći restoraterima koji inače ne bi imali zarade, nego imamo iizvrsna prilika za kušanje novih stvari.
Dakle, evo nekoliko jela koja biste, prema našem mišljenju, trebali apsolutno isprobati i koja pružaju usluge privatnog doma naručivanjem na njihovoj web stranici ili na glavnim platformama za dostavu (Deliveroo, JustEat i Glovo).
Što naručiti kod kuće u Milanu
Što naručiti kod kuće u Milanu:
Kineski ravioli, ali s (također) talijanskim punjenjem
Kineske knedle jedno su od jela koje se zadnjih godina više uvriježilo. Jednostavni, ukusni i lagani, sada su pripremljeni u mnogim varijacijama.
Polazna točka je tijesto od vode i brašna, napunjeno mesom, ribom ili povrćem. Kuhanje se može kuhati na pari ili s roštilja.
Postoje oni koji tijesto aromatiziraju i boje drugim sastojcima, oni koji se usredotoče na nadjev kako bi ponudili sve ukusnije varijacije.
Ako ste fundamentalist, najočitiji je izbor pribjeći Ravioleriji Sarpi, ovdje je izbor ograničen na sjajne klasike, ali pripremljene do savršenstva.
Za one koji se žele upuštati u profinjenije prijedloge, predlažemo Ghe sem, koji svoje raviole puni lokalnim specijalitetima poput kobasica i brokule ili pestoa i mahuna, LM-a ili Dou Asian Passion.
Gdje naručiti kineske knedle kod kuće:
Ravioleria Sarpi, Via Paolo Sarpi, 27
Ghe Sem, Via Vincenzo Monti, 26 ili Via Pietro Borsieri, 26
LM-ovi, Piazza Napoli 25
Dou azijska strast, Piazza Napoli 25
Kolut od jastoga
THE kiflice od jastoga američkog podrijetla, u Italiju su stigli prije nekoliko godina, ali u posljednjem su razdoblju postali sve popularniji specijalitet.
Tajna je u kuhanju školjaka, koje moraju biti savršene. Još minutu i bit će žilavo ili žvakaće.
Onda da, tu su umaci i kvaliteta kruha.
Gdje jesti kiflice od jastoga u Milanu:
Fishbar de Milan, putem Montebella, 7
Ham Hamburger, putem Marghera, 34 ili putem Palerma, 15 ili viale Bligny 39
Dumbo - pljeskavica i riba (Dumbo je također jedna od nadolazećih četvrti New Yorka u kojoj možete pronaći neke od najboljih role jastoga u Velikoj jabuci), putem Luigija Cagnole, 6
Okonomiyaki
Kada je u pitanju Japanska hrana odmah pomislite na sushi. Zapravo, Japan nudi nevjerojatnu raznolikost kulinarske ponude.
Među njima je jedno koje postaje sve popularnije u Milanu Okonomiyaki, jelo općenito rašireno u područjima Kansaija i Hirošime.
To je vrsta omlet temelje se - očito - na jajima, obično uz dodatak kupusa, vode i niza sastojaka odabranih između mesa, ribe ili povrća.
Gdje naručiti Okonomiyaki kod kuće:
Maido, preko Savone, 15
Japanska konoba Coedo, Corso di Porta Romana 107
Vučena svinjetina
Svinjske trake ostavljeno da se kuha satima s aromama i umacima. Ovo je vučena svinjetina, što već iz izrazito onomatopejskog naziva sugerira koliko se ovo jelo ne preporučuje svima koji žele ostati na dijeti.
Ako se pak želite utješiti ovim jelom, porijeklom iz Sjedinjenih Država, posebno Sjeverne Karoline, znajte da u Milanu postoje oni koji ga vrlo dobro pripremaju.
Evo adresa na kojima možete kušati povučenu svinjetinu u Milanu:
Hamerica, razne adrese
Vučeni ljubavnici, putem Senatorea, 6
Sushi burrito
Posljednjih godina sushi dominira u svim oblicima u Milanu.
Iz tog razloga, da bi se istaknuli, postoje oni koji su željeli spojiti tipično japansko jelo s drugim specijalitetima. U ovom slučaju nadahnuće dolazi iz Meksika i njegovih tradicionalnih buritosa.
Umjesto tortilje, međutim, nalazi se oblatna od soje s okusom povrća, a unutar nje klasičniji sastojci koji čine sushi, to su riža i riba.
Gdje naručiti sushi burrito u Milanu:
Fušo, putem Paola Sarpija 50
Bomaki, razne adrese
Pancit
THE pancit (ili pansit) tipično je filipinsko jelo, vrlo slično rezancima. U praksi je rižini rezanci pirjano i začinjeno na najrazličitije načine.
Također se u ovom slučaju mogu temeljiti na mesu ili ribi, ali također ih je moguće tražiti u vegetarijanskoj varijanti.
Gdje naručiti pancit kod kuće u Milanu:
Njam, viale Coni Zugna, 44
Mabuhay, Bastion of Porta Volta, 9
Trapizzino
U Italiji postoji jedan i jedini, a u Milanu se srećom može naći već nekoliko godina.
Ako to ne znate ili nikada niste probali, sigurno ste nešto propustili.
Oni su nitko drugi nego male piramide punjenog tijesta za pizzu od svega što vam najbolje padne na pamet: od parmigiane do kobasice i mnogih drugih verzija.
Gdje ga naručiti u Milanu:
Trapizzino, putem Marghere, 12
Bao
Već nekoliko godina osvajaju Milano zahvaljujući svom obliku i svom ukusu. Jesu li bao (ili baozi ili bau), bogovi kuhane na pari i punjene kineske lepinje.
Ovdje ćete pronaći sve što trebate znati o baou i zašto biste ih zaista trebali isprobati.
Gdje naručiti bao u Milanu:
Wickyjeva inovativna japanska kuhinja, Corso Italia, 6
Ukusno baobing, viale Bligny, 26
Kungfu Bao, Viale Monza, 37
Kungfu Bao 2, putem Giosuèa Carduccija, 11
Kuća Bao, putem Plinija, 37
Mini Maoji, Navigli Alzaia Naviglio Pavese, 6
Čudesni hamburger
Gledajući fotografiju izgledao bi kao klasični burger, ali što ako bismo vam to rekli nije meso?
Miracle Burger je zapravohamburger napravljen od 100% povrća. Prava revolucija, jer da vam nisu rekli ne biste ni primijetili razliku.
Gdje ga naručiti u Milanu
Obitelj Meatball, putem Vigevana, 20
Meksički burrito
Želimo zatvoriti sjajnim klasikom. A Meksičko jelo koja je već godinama u Italiji i svi znaju, ali možda nikada niste probali.
Ovaj rolada punjena mesom (piletina, svinjetina ili govedina), povrće, umaci i sir, u ovom slučaju zaslužuju svu vašu pažnju.
Gdje naručiti meksički burrito u Milanu:
Mastan, putem Senatorea, 6
Burritov put, putem Gian Battiste Tiepolo, 1 ili viale Bligny 43
