Vodeni sladoledi, sladoled, aspik i sorbeti: ljeto je puno laganih grickalica koje vam omogućuju da ne odustanete od deserta bez osjećaja krivnje
Lagani, niskokalorični i vrlo ukusni zalogaji: među vodenim sladoledima, aspikom i sorbetima, ljeto je mnogima prijatelj linije svježi i lagani deserti koji vam omogućuju da se prepustite jedenju nečega dobrog bez punjenja kalorija.
Dobro izabrani, onda su i dobri, jer osvježavaju, vlaže kožu i dovode vas u dobro raspoloženje.
10 vrlo dobrih ljetnih laganih zalogaja
(Nastavite nakon fotografije)
Lagani ljetni međuobroci: vodeni sladoled s voćnim okusom
Na prvom mjestu među laganim grickalicama ljeta je sladoled.
Ali budite oprezni, onaj pravi mora imati tri karakteristike: biti s voćem, napravljeno s vodom, s malo dodanog šećera.
Sladoledi sastavljeni od pulpe svježeg voća, vode, limunovog soka i malo šećera (izvrsni ako su od trske ili još bolji ako je stevija, za prirodni okus bez kalorija) pohlepan je i vrlo lagan međuobrok.
Voćna salata od lubenice i marelica
Između voće preporučuju se da zadovolje nepce bez vaganja na vagi, ističu se dva imena lubenica je marelica.
Lubenica ima minimalni sadržaj kalorija, svjež je, utažuje žeđ, a sastavljen od preko 90% vode pomoći će u odvodu viška tekućine, izbjegavajući zadržavanje vode, jastučiće masti i celulit.
Osim toga, njegova hidratantna snaga duboko će ugasiti kožu, ozbiljno testiranu izlaganjem najintenzivnijim sunčanim zrakama ljeti i dehidriranu pojačanim znojenjem zbog vrućine.
I marelice? Ovo je voće posebno bogato pektinom (topivim vlaknima) i prirodnim šećerom koji se naziva sorbitol.
Marelice su izvori vitamina C, B1, B2, B3, kalija, magnezija, kalcija, cinka i željeza. Sadrže puno beta-karotena koji se u tijelu pretvara u vitamin A i pomaže u optimizaciji preplanulosti. Izvor su folne kiseline esencijalne za živčani sustav i opću psihofizičku dobrobit.
Aspic Voće
Aspic je želatina s kojim se zarobe komadići voća koji se stavljaju u hladnjak radi međuobroka svježine i okusa.
(Kapljica prošeka u želeu učinit će sve blistavijim, bez grebanja lagane esencije ove slastice).
Borovnice, maline, jagode, breskve, naranče, marelice … Bilo koje voće sezone biće savršeno za aromatiziranje vaše aspiracije.
I za šest sati odmora u hladnjaku, voila: desert je poslužen!
Sorbeti
THE sorbeti svježi su i vrlo lagani desertni žličnjaci: ukusni, slatki, niskokalorični i hidratantni, obavija nepce poput kremastog sladoleda, ali je sigurno lakši, ako je napravljen u lagana verzija, sa svježim voćem, stevijom (ili fruktozom) i aromatičnim biljem poput metvice po ukusu.
Hladna pita od ananasa
Konzumira se prirodno ananas je lijek za siluetu i hidrataciju kože, ali i razrađenija odbijanja sasvim će dobro doći.
Tu je savršeni desert za ljeto hladna torta od ananasa.
Pomiješajte malo šećera (ili stevije, za maksimalan okus i nula kalorija) sa sokom od ananasa u posudi i stavite smjesu u lonac.
Kuhajte na laganoj vatri, dok zasebno skuhajte malo riže, a zatim dodajte zaslađenom i zagrijanom soku od ananasa.
Zatim ananas otvorite na pola, narežite na kockice i dodajte jedan dio riži, drugi soku.
Sve pomiješajte i dodajte malo šlaga. Smjesu stavite u kalup za torte i ostavite 24 sata u hladnjaku. Zalijevanje usta!
Postolar jagoda
Još jedan lagana i vrlo svježa torta i Postolar jagoda.
Ako prhko tijesto pripremate s prirodnim niskokaloričnim zaslađivačima (po cijenu toga što se malo ponavlja: stevija!), Ovaj će kolač biti apsolutno bezopasan međuobrok za dotjerivanje kostima.
A svježe jagode također su bogate vitaminom C koji potiče proizvodnju kolagena, proteina koji sprečava bore i jača kapilare, a istovremeno smanjuje zadržavanje vode i celulit.
Voćni mousse
Malo je vremena za njegovu pripremu, nema kuhanja koje povećava toplinu kuhinje i šalje dragocjene hranjive sastojke dima u dim i … okus koji je dokaz za najzahtjevnija nepca!
The mousse od voća kremasti su, vrlo nježni, dovoljno slatki bez rizika od mučnine. Ukratko, stvarno dobro.
Odaberi sezonsko voće više volite, čak i miješanje dvije ili tri vrste za još puniji rezultat.
Jagode, banane, breskve i marelice posebno su prikladne, također zato što su blagodati koje donose u ljepoti brojne i pogodne za ljeto.
Nemasni jogurt cheesecake
Za lakša verzija, pripremite ga s nemasnim jogurtom i bez upotrebe maslaca.
Za podlogu izmrvite mikserom integralni dvopek i malo oraha, dodajte šećer ili prirodna niskokalorična sladila (o steviji smo već razgovarali, zar ne?) I kap ulja.
Pomiješajte smjesu da postane homogena, stavite u tavu i pecite na 160 ° 10 minuta, a zatim pustite da odmori pola sata na sobnoj temperaturi.
Na kraju pripremite kremu miješajući nemasni jogurt, šećer / jaja stevije i sir; ulijte smjesu na podlogu i pecite 45 minuta.
Treba ga poslužiti vrlo hladno!
Voćni ražnjići s čokoladnim umakom
Ljeti se voće dobro slaže s bilo kojim umakom, čak i s čokoladnim!
Ukusna i zabavna ideja koju ćete poslužiti prijateljima ili uživati u originalnom zalogaju su ražnjiće od svježeg voća.
Prepustite se rezanju sezonskih sorti koje više volite, probodite kocke drvenim ražnjem i otopite pločicu tamne čokolade bez dodanog šećera u bain-marieju.
Jagode, maline, ananas i sve što ste odabrali za svoje ražnjeve dobit će još ukusniji ukus! Nekoliko Goji bobica u čokoladnom umaku učinit će ovaj međuobrok eliksirom blagostanja.
Ledenice i bljuzge
Među najpopularnijim grickalicama ljeta, tj ledene lizalice sa štapom a verzije umjesto toga razbijene u staklu (granitas) su vrh.
Ukusni, utažuju žeđ, osvježavaju i su niskokalorični, poput sve hladne hrane o kojoj smo već govorili, sposobni su potaknuti metabolizam da sagorijeva više masnoća jer snižavaju tjelesnu temperaturu.
Sadržaj vode također ih čini vrlo hidratantnim, idealnim za elastizaciju kože i za odvod viška tekućine uzrokovane zadržavanjem vode.
