Tamo Sukkar dijeta spaja dvije drevne i vrlo ukusne (i vrlo zdrave) kulinarske tradicije: to Mediteran je li to Japanski.
Je dizajnirao nutricionist Samir Giuseppe Sukkar, voditelj Operativne jedinice za dijetetiku i kliničku prehranu u Sveučilišnoj bolnici bolnice San Martino u Genovi, temelji se na hrani temeljacima dviju kuhinja čija je spajanje i omogućujeizgubite do 4 kilograma masti u tri tjedna.
Sve to na zdrav način. Zahvaljujući prehrani koja tjedno osigurava sve hranjive sastojke potrebne za energetske potrebe, ona će pomoći u održavanju kondicije bez štete po zdravlje.
Kako djeluje Sukkar dijeta
(Nastavite ispod fotografije)
Što možete jesti na Sukkar dijeti
Hrana na kojoj počiva Sukkar dijeta mnogo je i mnogo je zdravih. To su temelji dviju kuhinja od kojih je fuzija, mediteranska i japanska.
Preporučena hrana je stoga ekstra djevičansko maslinovo ulje, riba, voće i povrće, mahunarke i žitarice.
The zeleni čaj, jedno od najčešće konzumiranih pića izlazećeg sunca koje se stoljećima pokazalo istinskim eliksirom blagostanja.
Pored borbe protiv zadržavanja vode, zeleni čaj izvor je antioksidansa koji pomažu usporiti stanično starenje.
Hrana se ne preporučuje
U stvarnosti, Sukkar ima samo jednu jako malodušnu hranu: crveno meso i svi njegovi derivati.
Smatra se kancerogenim i nezdravim sada gotovo jednoglasno, crveno meso treba potpuno eliminirati ili barem svesti na najmanju moguću mjeru.
Jedite ribu ili bijelo meso umjesto crvenog, tako da će i vaša silueta i zdravlje imati koristi.
Uz crveno meso, bilo bi dobro iz prehrane uklonite svu hranu koja sadrži rafinirani šećer, ne samo visokokalorična već i vrlo štetna za zdravlje tijela i mozga.
Osnovna prehrana za održavanje zdrave težine
Sukkar se dijeli na dvije varijante: ta osnova za održavanje težine i dobrobiti i to umjesto toga mršavljenje također usmjeren na gubitak kilograma.
Tamo osnovna prehrana predviđa dnevnu konzumaciju dijela ugljikohidrata i jedne mahunarke, koji se kombiniraju (kao i besplatno povrće) s 40 mjesečnih porcija ribe (dakle uvijek jednom dnevno i dva puta tjedno za ručak i večeru) i 10 porcija perad i jaja (otprilike dva puta tjedno).
Uvijek ga treba konzumirati svakodnevno ekstra djevičansko maslinovo ulje i suho voće za dobru opskrbu omega 3 i antioksidansima.
Sukkar dijeta za mršavljenje
Tada postoji tzv “naizmjenična fuzijska dijeta ”, varijanta usmjerena na gubitak težine u kojem dan "osnovnog Sukkara" morate izmjenjivati s danom prehrane s malo glukoze i masti.
U "hipo" danima jedini izvori ugljikohidrata moraju biti voće, dok masti (lipidi) samo iz ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Izmjenom osnovne prehrane i prehrane za mršavljenje stvorit će se slijed dana i dana odmora, to jest dan u kojem ćete jesti više i to na raznolikiji način nakon čega slijedi dan koji karakterizira niži unos kalorija.
To će rezultirati značajnim gubitkom kilograma koji neće ugroziti zdravlje jer će tijekom cijelog tjedna biti osigurane dobre doze svih hranjivih sastojaka potrebnih za energetske potrebe i mentalnu dobrobit.
Osnovna pravila
Osnovnih pravila je malo, ali stroga.
Potreba uvijek jedite pet obroka dnevno (tri glavna, doručak, ručak i večera, plus dva međuobroka).
Za Doručak pijte sokove ili cijeđenja i uvijek popijte šalicu zelenog čaja. Jedite voće ili, jogurt, jogurt.
DO ručak usredotočite se na konzumaciju žitarica i mahunarki ili učinite da povrće prevlada na tanjuru, prema ukusu, dostupnosti (kad jedete vani, to malo ovisi o jelovniku) i potrebama. Zapravo, ako vas čeka intenzivan dan na fizičkoj i mentalnoj razini, bilo bi dobro da žitarice i mahunarke imaju više energije na raspolaganju, u suprotnom naručite biljni obrok s ultra detoksikacijskom snagom.
DO večera dajte dovoljno prostora proteinima, uvijek pokušavajući potrošiti oko 150 grama. Možete birati između jaja, bijelog mesa, tofua i ribe, očito nastojeći što više varirati kako ne bi umarali nepce.
Što se tiče dvoje grickalice zakazanog dana, jedan ujutro i jedan popodne, orijentirajte se prema unosu sezonskog voća bez pretjerivanja u porcijama.
Tipični jelovnik Sukkar dijete za mršavljenje
A hipotetski jelovnik Sukkar dijete za mršavljenje je sljedeće.
DO Doručak popijte šalicu zelenog čaja, čašu soka od jabuke ili borovnice (bez dodanog šećera) i nekoliko rižinih kolača. Alternativno možete konzumirati prirodni jogurt s nekoliko komada svježeg sezonskog voća.
Za ručak, tanjur tjestenine s pesto umakom s tofuom i krumpirom ili juha od mahunarki i žitarica bit će idealan. Kao prilog, bit će u redu dva dijela poželjno sirovog povrća, začinjena ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
DO međuobrok (kao i za jutarnji međuobrok) konzumirajte svježe voće.
Napokon za večera možete pojesti krišku carpaccia od lososa ili odrezak od lososa s roštilja uz prilog kuhane artičoke ili zelene lisnate salate.
Nekoliko kriški ananasa, svježe ili konzervirane (ali bez dodanog šećera), mogu napraviti ukusan lagani desert.
Koliko je izgubljeno
Sukkar u verziji "izmjenična fuzijska dijeta", onaj koji nakon dana normalne prehrane slijedi dan hipoglucida i hipolipidnog režima, omogućuje izgubiti 4 kilograma za tri tjedna.
Neće se eliminirati samo tekućine, kao u većini brzih i jakih dijeta, već upravo suprotno gubitak će biti učinkovit, masne mase.
Profesionalci
Profesionalci Sukkar prehrane potječu od neporecivih kvaliteta dviju kuhinja na kojima se temelji, mediteranske i japanske.
Zapravo su ovo dvije vrste hrane koje se smatraju najzdravijima zahvaljujući uravnoteženoj opskrbi proteinima, lipidima, ugljikohidratima i temeljnim hranjivim sastojcima poput vitamina i Omege 3.
Dva modela prehrane na kojima počivaju optimalna su s preventivnog stajališta s obzirom na degenerativne i tumorske patologije.
Uz to, i Mediteran i Japanci dijeta su s visokim sadržajem hrane bogate antioksidansima, zbog čega igraju temeljnu ulogu u borbi protiv staničnog starenja.
Pod stanicama podrazumijevamo i epitelne i moždane stanice i bilo koju stanicu koja tvori tijelo: antioksidanti usporavaju starenje tijela kao i mozga, što dovodi do vrlo korisnog ukupnog prometa stanica.
Protiv
Međutim, postoje i neki protiv imati na umu.
Prije svega najvažnija je dijeta koja ne preporučuje personalizirani unos kalorija. Tada nutricionist Samir Giuseppe Sukkar koji ga je zamislio ponekad govori o korelaciji između hrane i patologija koje, čini se, još nemaju čvrstu znanstvenu potvrdu.
Plus jedan prehrana bez složenih ugljikohidrata svaki drugi dan, kao što Sukkar savjetuje u fazi "izmjenične fuzije", možda neće osigurati dovoljno vlakana (najmanje 25 g dnevno) kako biste dugoročno mogli održavati pravu težinu.
Međutim, nepobitno je da su preporuke o hrani koje pruža ova dijeta u skladu s preporukama za zdravu prehranu.
