Sirak je drevno zrno. Njezin uzgoj i potrošnja u zemlji podrijetla, Africi, raširena je tisućljećima. Zasluga je tvoja hranjiva svojstva.
U kombinaciji s istim obrokom s mahunarkama (slanutak, grah, leća, grašak) osigurava esencijalne aminokiseline dragocjene za zdravlje mišića.
Za razliku od pšenice, pira, ječma bez glutena je. Konzumira se u pravim količinama i uključuje u zdravu i uravnoteženu prehranu, a izvrstan saveznik loze.
Evo ga kakve koristi ima je jer je to idealna žitarica da biste se riješili suvišnih kilograma.
5 svojstava sirka
(Nastavite nakon fotografije)
Sirak je izvrstan za mršavljenje jer je super zasitan
Sirak daje složene ugljikohidrate koji tijelu polako i dugotrajno daju energiju.
Zatim osigurava triptofan, esencijalnu aminokiselinu koja potiče proizvodnju serotonina, hormona koji sudjeluje u regulaciji gladi i raspoloženja.
Kako bi njegov zasitni učinak trajao dulje, idealno je kombinirati ga u istom obroku s dijelom povrća, sirovog ili kuhanog, bogatog vlaknima i žlicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja, koje sadrži esencijalne masne kiseline.
Idealno je za one koji se bave sportom
Sirak pomaže u sprečavanju smanjenja umora tijekom tjelesne aktivnosti.
Sadrži dobru dozu minerala. Među njima se ističu kalij i magnezij, dragocjeni za promicati oporavak nakon treninga.
Zatim isporučuje energija za mišiće jer su njegove žitarice rezerva vitamina B, koji sudjeluju u metabolizmu i potiču proizvodnju energije.
Bori se protiv kolesterola
The sirak donosi mnoge vlakna koja snižavaju loš kolesterol a favoriziraju dobrog.
Sadrži tada antioksidanti koji štite kardiovaskularni sustav od oksidacijskih oštećenja.
Jačaju stijenke krvnih žila i podupiru mikrocirkulaciju.
Promovira san
Uobičajeno malo i loše spavanje pogoduje nakupljanju težine zbog veće proizvodnje grelina, hormona gladi.
Sirak je izvrstan saveznik za odmor.
Zapravo sadrži mješavinu tvari koje potiču opuštanje i olakšavaju san.
Osigurava triptofan koji potiče proizvodnju melatonina, hormona koji regulira ritam spavanja i buđenja i magnezija koji pomaže opuštanju tijela i uma.
Bori se protiv oteklina
Napokon, sirakizvor je vrijednih antioksidansa. Sadrži polifenole, posebno tanine koji, zahvaljujući svojim protuupalnim i vazoprotektivnim svojstvima, djeluju protiv oteklina.
Foto bodovi: Rasprši
